Loading...

 

οι στιγμές.

Τα ήσυχα απογεύματα και τα –όχι και τόσο ήσυχα- βράδια. Τα cocktails με «εκείνη» και τα parties με την παρέα, ο επαγγελματικός εσπρέσο με τον συνεργάτη και το after shopping με τα κορίτσια, το πρωινό takeaway πριν τη δουλειά και το τραπέζι της Κυριακής με την οικογένεια.

 

οι εμπειρίες.

Οι κουζίνες του κόσμου και τα premium spirits . Το sushi, με τα «ξυλάκια» ή με τα δάχτυλα, οι μουσικές που λένε καλημέρα και οι μουσικές που λένε «χόρεψε μαζί μου», ένα κρυστάλλινο ποτήρι και ένα καλό κρασί, λίγος καπνός με τα αρώματα της Ανατολής.

 

 

η αισθητική και ο σεβασμός στον χρόνο. τελεία.

αυτό λέμε στο FREUD πως είναι η πολυτέλεια.

Ίσως βέβαια να το έχει πει καλύτερα η Coco Chanel:

 ¨Η πολυτέλεια δεν είναι το αντίθετο της φτώχειας, είναι το αντίθετο του κακού γούστου¨

thePLACE

the idea

gallerie

theMENU

breakfast & brunch

salads & appetizers

main dishes

risotto & pasta

comfort food

sweets

THEORiES

τα τραινάκια στα πάρτυ μας είναι τα καλύτερα στη Ρώμη. Είναι τα καλύτερα γιατί δεν πάνε πουθενά!

pleasures|0 Comments

Ο Δόκτωρ Freud έχει μια ιδιαίτερη αγάπη στις ετυμολογίες. Εκεί θεωρεί πως κρύβεται η ουσία των πραγμάτων, στους ήχους που κάναμε λέξεις για να τα περιγράψουμε. Έτσι λέει εξηγείται που το «μαμά» για παράδειγμα είναι [...]

Πάντα Καλοκαίρι

music|0 Comments

ο Dr.Freud θυμάται τα τραγούδια που υμνούν το (ελληνικό) καλοκαίρι. Μην εκπλήσσεσαι, μπορεί να μην σου γεμίζει το μάτι για καλοκαιρινός τύπος, προφανώς λόγω καταγωγής και αυστηρού προφίλ, ξεχνάς όμως πως έχει ξαδερφάκι με εξοχικό στη θάλασσα…

Περί στιλ και (όχι) άλλων δαιμονίων

style|0 Comments

Υπήρξε μια εποχή (πριν το internet,ναι, τόσο παλιά) που στα σπίτια είχαμε κάτι βαριά, δύσχρηστα, σχεδόν άσχημα βιβλία (από χαρτί) που τα λέγαμε λεξικά. Γράμματα μόνο, καθόλου εικόνες, και αλφαβητική ταξινόμηση σε χιλιάδες λέξεις και τον ορισμό τους. Όποτε υπήρχε απορία ή διαφωνία, κατέβαζες τον παντογνώστη των 2,5 κιλών από το ράφι, ενεργοποιούσες μηχανή αναζήτησης-δάχτυλο, μουρμούριζες κ,λμ,ν,ξ…σ και..ορίστε!